Ирочка

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как консервировать печень трески

Главное туго скрутите и получится прессованное мяско. И достаточно бюджетное

Ну и я поделюсь своим рецептом. Делаю давно, народ доволен,все натур, без Е-шек. Альтернатива магазинной колбаске.Итак, беру , как для холодца, а именно: ножку, мясо, окорочок и обязательно СВИНЫЕ УШКИ!! Варим пока станет мягким, в тазик ,режу, крошу или давлю чеснок, высыпаю пачку и 1,5 ( в зависимости от обьема)приправы для холодца, мешаем, пробуем. Тут уже разгул фантазии : соль, перец, приправыи т.д. Выкладываю на марлю, скручиваю в клубок, стягиваю сильно и под пресс в холодильник. Делаю клубки небольшие. На следующий день достаем, режем, кто с аджикой, кто с горчичей. Кто любит ушки, не стесняйтесь побольше, ешь, похрустываешь. Поверьте, ну правда вкусно, колбасы не нужно. С собой на рыбалку и под рюмочку ее родимой!! Приятного аппетита!!! Забыла написать, называем Сальтисон.

От всей души мужчин-форумчан с праздником! ! Всех благ, удачи во всем! !

Дима, прочитать это одно, а увидеть своими глазами...... Что греха таить наши синоптики, это что-то. Простите, ничего зазорного здесь нет, ведь это тоже к обстановке на водоеме относится. Это сугубо мое мнение, извините если что не так, не мне устанавливать правила, но такие сообщения уж очень полезны

Прошлогодняя поездка на Калагирь

А "зеленых" в плане рыбалки тетенек пустите на праздник? Делиться нечем, а вот послушать таких "гуру" с привеликим удовольствием! !!!! Уж очень интересно, да и новые знакомства, что может быть лучше!!

Здравствуйте! Полная тишина на форуме, никто не рыбачит?

Здравствуйте! Вас только Поздняков интересует? Просто там есть и другие базы, где можно остановиться

Всем рыбакам, здравствуйте! !!Как обстановка в Октябрьском? В ночь хотим выезать.

Здравствуйте, Руслан! Обращаюсь к Вам, как к гуру. Муж сделал много блесен, но вот у меня возникла бредовая мысль, а что если страз воткнуть в блесну. Испугается корюшка или нет, Вы не пробовали? Если да, то какой цвет предпочтительно, а может и не стоит заморачиваться? Заранее спасибо

На берегу тормозили вмех выезжающих со льда, а наказывали или нет, не знаю, мы на ночевку остались. Сейчас в Октябрьском ураган

Извините, что за "темно зеленые грязные носки"? Правла не в курсе, а очень интересно. Удочек штуе 50, может и среди них встретятся? Спасибо

Огромное спасибо! !! Все предельно ясно, вже длятаких "особо одаренных ", как я. Очень хочется в Октябрьский, буду черпать информацию на этом форуме! !!!