Всем привет. Берём Обычнное филе, голубого окуня(капитана) , в миске смешиваем оливковое масло (чем оно лучше, тем лучше) с соевым соусом, добавляем туда соль и немного сока лимона, (можно и без него)обмазываем кусочки Фили и отправляем на гриль! Нежнейшее мясо получается!!!