Перейти к содержанию

Салат из мертензии


Рекомендуемые сообщения

  • Постояльцы

На песках и галечниках морских побережий Запада и Востока Камчатки растёт мертензия морская, многолетнее травянистое растение с тонким стелющимся шнуровидным корневищем. Листочки его сизо-зелёные, покрытые восковым налётом, густо усыпают стебель. Цветёт яркими гроздьями розово-голубых колокольчиков.

Побеги мертензии съедобны, это традиционное растительное сырье северной кухни. Съедобная часть – цветки, листья и корневища, употребляется как пряная зелень и салатное растение.

Однажды я привез группу московских туристов в Вилючинскую бухту и один из них, столяр-краснодеревщик, реставратор корпусов старинных напольных часов, объявил, что он принципиальный вегетарианец когда я уже пригласил всех к столу отведать наваристого борща со свининкой. В тот раз выручила именно мертензия из которой я быстро приготовил салат, добавив туда консервированного зелёного горошка и заправив растительным маслом. Этим салатом краснодеревщик и питался два дня.

С удовольствием салат поедали и другие участники группы. Рекомендую и вам это полезное и достаточно приятное на вкус растение.

Фото мертензии морской:

Изображение

Изображение

Изменено пользователем Лоботряс
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Чё ты нам постоянно какую то шнягу тулишь,нет чтобы филей миньён как приготовить грамотно.....а то трава,гады всякие....Или на нас тесты ставишь, сколько ср.ть после приема будем :cook::roar:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Чё ты нам постоянно какую то шнягу тулишь,нет чтобы филей миньён как приготовить грамотно.....а то трава,гады всякие....Или на нас тесты ставишь, сколько ср.ть после приема будем :cook::roar:

Молодой человек, вы выражаетесь как биндюжник. Стыдно должно быть.
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

У меня почему-то нет доступа к указанным тобой картинкам :dontknow: ? Я что - проклят?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

У меня почему-то нет доступа к указанным тобой картинкам :dontknow: ? Я что - проклят?

странно, у меня всё открывается. В моеих альбомах можно посмотреть, если ссылки не открываются
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Вставь картинки в сообщение, а не ссылки на на них. Ты скорее всего указал ссылку на конкретно твой альбом из под твоего профиля, вот нас форум и бородит.А вообще краснодеревщик отважный мужчина, жрать какую-то растительность на незнакомой территории....

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Вставь картинки в сообщение, а не ссылки на на них. Ты скорее всего указал ссылку на конкретно твой альбом из под твоего профиля, вот нас форум и бородит.А вообще краснодеревщик отважный мужчина, жрать какую-то растительность на незнакомой территории....

а как вставить? напрямую не встают, у меня лимит иссяк
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Не открывается, Лоботряс, ты наверное забыл галку поставить, чтобы альбом был доступным для всех.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

а как вставить? напрямую не встают, у меня лимит иссяк

<noindex>Как-то так</noindex>
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

У меня почему-то нет доступа к указанным тобой картинкам :dontknow: ? Я что - проклят?

Не открывается, Лоботряс, ты наверное забыл галку поставить, чтобы альбом был доступным для всех.

Теперь видно?
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы

Да и было видно. (а-а-а-а!!! Индеец - прОклятый!!!!Свят-свят-свят-осенил-себя-крестом-три-раза)))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...