Постояльцы Fedya Опубликовано 20 мая, 2018 Постояльцы Поделиться Опубликовано 20 мая, 2018 Начитаешься тут и на рыбалку ноги сами несут... Решили половить карпа. Первый час эта сволочь игнорировала кукурузу, решили предложить опарыша и дело пошло. Поймав с десяток на двоих, решили что хватит и поехали домой готовить. Итак,сам рецепт. Берем 6 картофелин, чуть больше средних, чистим, варим до полуготовности. Пока картоха варится чистим карпа, отделяем ему голову от тела и хвост. Натираем солью, у меня адыгейская с травами, и добавляем совсем немного розмарина, за свежим лень в магазин было топать, был сухой в наличии. Чистим крупную луковицу и морковь, лук порезал полукольцами и на сковородку со сливочным маслом, натер морковку на крупной терке и туда же ее родимую, потушили не долго и хватит. Берем противень, фольгу, режем картошку пятаками (4шт), выкладываем на фольгу, сверху укладываем карпа (я сразу двух небольших делал), начиняем рыбу луком с морковью, добавляем внутрь порезанный укроп (режем 1 пучок, часть выложим сверху) и измельченный чеснок (1 крупный зубчик на 2 рыбы), обмазываем карпа сметаной, сверху оставшиеся 2 картошки так же пятаками и оставшийся укроп. Заворачиваем фольгу и в духовку на 50 мин на 170 градусов. Затем разворачиваем и еще 10 минут, дабы подрумянить. Честно говоря сам не ожидал такого эффекта, очень вкусно получилось, отличный рецепт. 1 4 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Постояльцы indj Опубликовано 21 мая, 2018 Постояльцы Поделиться Опубликовано 21 мая, 2018 12 часов назад, Fedya сказал: Честно говоря сам не ожидал такого эффекта, очень вкусно получилось, отличный рецепт. Э-х-х... Карпа нету, придётся чавычей давиться (если поймаем, конечно)... "Иконостас" хороший позади (на первом фото). 1 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Постояльцы Fedya Опубликовано 21 мая, 2018 Автор Постояльцы Поделиться Опубликовано 21 мая, 2018 1 час назад, indj сказал: Э-х-х... Карпа нету, придётся чавычей давиться (если поймаем, конечно)... "Иконостас" хороший позади (на первом фото). Дразнись-дразнись чавычей))))) "Иконостас"-удочки на прокат.Я тебя как раз на этот платник и приглашал. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Постояльцы indj Опубликовано 22 мая, 2018 Постояльцы Поделиться Опубликовано 22 мая, 2018 15 часов назад, Fedya сказал: "Иконостас"-удочки на прокат.Я тебя как раз на этот платник и приглашал. Фу ты... А я уж грешным делом подумал, что это ты у себя на даче оборудовал. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Постояльцы Fedya Опубликовано 22 мая, 2018 Автор Постояльцы Поделиться Опубликовано 22 мая, 2018 1 час назад, indj сказал: Фу ты... А я уж грешным делом подумал, что это ты у себя на даче оборудовал. Ты слишком,очень слишком хорошо обо мне думаешь Нормальная такая дачка,там вдали парк машин,тыщаписот удочек,отсыпанные дорожки....Помечтали и хватит 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.