Перейти к содержанию

Максим79

Постояльцы
  • Постов

    438
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Максим79

  1. правильно нужно в такие магазины как Трофей, Орбита Рыболова, а то Старт большой магазин, сегодня зашел походил у одной девушки спросил, она плечами пожала...
  2. в прошлом году сниамли квартиру в Октябрьском 2-шку, 1500 сутки, нас было 7 челов, вполне приемлемый вариант. Квартиру подсказал сторож со стоянки.
  3. из корюшки не пробовал делать, делал из мойвы(уйка) есть можно, но не то пальто. Жирность наверно не та, да и между посолом и копчением, нужно пропекать. Горячее копчене это не то,,,
  4. Максим79

    02022013137.jpg

    Из альбома: Максим79

  5. гараж то есть но в нем тестя грузовик стоит не выездной до апреля. А хотелось бы на рыбалку помотаться. По этому ищу где можно сделать.У меня с одной стороны лопнули 3 листа в том числе и коренной, так что мне нужно целиком рессоры менять.
  6. на hi-luxe пикап навернулась рессора, посоветовали поставить от волги, но там что-то нужно переделывать-подгонять, куда на сто не подъезжал везде только меняют а с доработками не бирутся.Ни кто не сталкивался с подобными проблеммами, может кто подскажет к кому и куда можно обратиться
  7. Вопрос к НИА Нужно написать тех лососей, которых я предпочел видеть в своей морозилке, или все 6 видов в порядке предпочтения?Может я зря сообщение редактировал?
  8. Максим79

    22072012008.jpg

    Из альбома: Максим79

  9. Максим79

    р.Озерная У-Б-ий

    Из альбома: Максим79

  10. тоже сталкивался с таким посолом только соли брали из расчета 9-10% и обязательно экстра
  11. примерно 1 к 15 тузлук-вода, не столь важно, если икра зрелая и свежая можно и водой пресной или морской(только не с прибоя)
  12. ну значит удачи тебе, Алексей, охотницкой да и рыбачей заодно!!! С Днем Рожденья!!!
  13. икру по времени солить нельзя(только приблизительно) икра бывает в разной степени зрелости, и разной свежести и разное соотношение тузлука и икры все это влияет на время посола. При посоле постоянно помешивать и пробовать давить икринки пальцами как только перестает стрелять, а начинает растекаться по пальцам все готова, быстро на стечку-долго икре стекать не надо 3-4 часа (белки это биологически активные в-ва и они быстро вступают в реакцию с кислородом-окисляются) достаточно если большое кол-во если напоесть то можно покрутить над головой 15мин и готовоот червячков промываю икру в ястыках слабым р-ром тузлука, грохочу на марлю, потом заливаю тузлуком на 2-3 мин, сливаю опять заливаю тузлуком- солю, и вроде никогда эксцессов с червями пока не было. Плюс при посоле и промывке выбираешь гадость какая попадается.
  14. температура тузлука должна быть не выше 80 градусов, иначе белки свернутся-это называется паюсный посол кажется и применяется в основном для икры осетровых пород, для лососевых пород при ослабевшем зерне, и никакого преимущества перед холодным посолом не имеет
  15. Максим79

    05012013131.jpg

    Из альбома: Максим79

  16. Максим79

    16012013140.jpg

    Из альбома: Максим79

  17. Александр сегодня выходной. В 12,00 остаток 5шт. Взял 2шт шевроны можно сказать миниатюрные 95мм можно хоть на карман, хоть на кепку(шапку) крепить. Только мне кажется возьмут их только те кто и так друг друга в лицо знают.
  18. Привет, Димас, планируем но это когда будет информация о клеве на Большой
  19. ну вот и состоялась моя очередная рыбалка на Опале. Приехав на место приток Опалы хетик 4,01 в 16,00 мы узнали от второй половины нашей группы которая прибыла туда в 9,00, что за весь день ни одной поклевки, настроение на ноль - что делать где искать, река то коварная гругом проталины, вокруг полно гнилушек, да озер не замерзающих, особо не покатаешься. Вечером с верхов с Савана спускались два снегохода, оказались старые знакомые-они нам подсказали, что в этом году все рыбачат на основном русле Опалы, в районе базы Малая Ипелька.Решено на следующий день пробовать ехать туда. Сказано сделано, поблуждав между гнилушками(великая вещь GPS) и вот мы на Опале, где рыбачить бог знает, и опять удача-встречаем знакомых они нам более менее объясняют где пробовать.Выбираем место буримся-и пошла рыбалка клев довольно не плохой, но вот размеры не впечетляющие, очень много мелкой до кило, зачетные в основном в пределах 1,5кг-1,7кг. Из трофейных всего одна 3кг 100гр. И один сход рыбы которую после длительной борьбы так и не смогли ввести в лунку 150мм. Темнеет рано надо возвращаться. На следущее утро, опять на Опалу только с целью больше иследовать эту реку, поднимаемся по реке на 10км выше местами буримся, но везде много мелкой микижи, попадавшиеся рыбаки одни говорят-что крупная не клеет, другие говорят-что крупной полно и надо искать.Вообщем покатавшись, набурившись и опять за весь день всего одна трофейная на 2,7кг.Вернувшись на место ночевки и подбив кол-во оставшегося и истраченного бензина решаем в ночь ехать домой и 23,00 мы уже в Октябрьском.
  20. все наконец-то дождался в 5 утра выезжаемСпать не могу ворочаюсь, все ли взял, хватит ли колобков, если бы с утра не за руль маханул бы стакан вискаряприеду отпишусь.
  21. maxx эту тему пережоевывали и кажется не один раз, от автобусного поручня тоже можно подхватить все что угодно, и рыба замороженная в холодильнике, бытовом не считается полностью обезараженной, нужно довести минимум до минус 27, при быстрой заморозке, это крайняя точка для абсолютного большинства болезнетворных бактерий, и то не для всех.
  22. и не только в Завойко, у меня сосед много лет подряд рассказывает как рыбачит в разломах льда на проволоку, вот и сегодня хвастался что нарыбиЛ наваги, но спускался С Океанской с сыном пешом.
  23. ну а я про что-про здравый смысл, просто жить опасно от этого-...
Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...