Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Вытащенную с такой глубины зверюгу по имени макрорус отпустить рука не поднялась. Может потому что первая. При разделке рыбы его тоже развалили повдоль на пласт и взяли по куску для опытов. Вечером, поставив печень трески в духовку и оставив филевание на утро, полез искать рецепты. Самый первый найденый понравился своей простотой и был взят за основу. Правда там тушка целиком была, а у меня пласт без костей. Почистил от чешуи, которой почему то немного было, отрезал хвост и оставшуюся часть поделил на три куска. Пакетом лимонной приправы для рыбы густо пересыпал куски и оставил на час мариноваться. Через час на листик порезал кольцами апельсин, положил кусок рыбы, побрызгал оливковым маслом(в оригинале масло виноградной косточки) посолил и накрыл вторым куском. Третий положил рядом для сравнения и засунул в нагретую до 180гр духовку на полчаса. Ждал с нетерпеньем, поглядывая на часы. Достал, дал отдохнуть мин 10 и к столу. Достаточно вкусное, хотя и своеобразное блюдо. Даже жене понравилось, хотя она к рыбе достаточно равнодушна, а к экзотике вообще наотрез. Так что кушайте, экспериментируйте и не бойтесь, выбросить никогда не поздно:D, если не получится. Фото пока не научился вставлять(некогда учиться, а надо), так что ловите рецептВ 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Достал вчера пластик этой чудесной рыбы:roar:. Сегодня слил с нее воду, снял шкуру, срезал ребрышки и порезал на кусочки. Поперчил, раздавил три дольки чеснока и немного полил соевым соусом. Перемешал и оставил на 2-3 часа помариноваться. Жена тем временем приготовила кляр и отдельно насыпала сухого кляра в тарелку. Обваливал в сухом, потом в жидком и в кастрюлю с маслом. Сам не ожидал такого эффекта, божественно. Сколько раз делал, но так не получалось никогда, пальчики проглотишь. Рекомендую. Фотки так и ненаучился вставлять:dontknow:, есть в ватсапе на водномоторниках. Если кто перекинет, буду благодарен.

 

 

Макрокус_такой стал_процес готовки.jpg Макрокус_такой стал_готов.jpg Макрокус_такой был.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, ПАПАКАМ сказал:

Достал вчера пластик этой чудесной рыбы:roar:

на мой вкус готовить и есть ее можно только свежей, чтоб не сливать воду)))

 

фотки вставлять вообще просто, варианта 2

1) открываешь для начала в паинте (есть в винде по умолчанию) и слева сверху находишь кнопку "изменить размер"

уменьшаешь до 20-30 процентов пропорционально (для уменьшения веса изображения, согласно требуемым для вставки).

сохраняешь КАК! иначе оригиналы ужмутся...

и закидываешь в создаваемое сообщение на форуме, в "скрепку"

2) создаешь свой альбом в галерее, закидываешь в альбом и затем из альбома постишь в сообщение.

Изменено пользователем Дикий Кижуч

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 часов назад, Дикий Кижуч сказал:

на мой вкус готовить и есть ее можно только свежей, чтоб не сливать воду)))

 

фотки вставлять вообще просто, варианта 2

1) открываешь для начала в паинте (есть в винде по умолчанию) и слева сверху находишь кнопку "изменить размер"

уменьшаешь до 20-30 процентов пропорционально (для уменьшения веса изображения, согласно требуемым для вставки).

сохраняешь КАК! иначе оригиналы ужмутся...

и закидываешь в создаваемое сообщение на форуме, в "скрепку"

2) создаешь свой альбом в галерее, закидываешь в альбом и затем из альбома постишь в сообщение.

:dontknow:😢Нихчего не понял(слова какие то матерные, паинт, скрепка, вес изображения🤦‍♂️), но жутко интересно:roar:

 

Изменено пользователем ПАПАКАМ

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 часов назад, ПАПАКАМ сказал:

:dontknow:😢Нихчего не понял(слова какие то матерные, паинт, скрепка, вес изображения🤦‍♂️), но жутко интересно:roar:

 

Тёзка, группы в ВатсАппе почистил. Скинь фото в личку, добавлю сюда ✋

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
19 часов назад, ПАПАКАМ сказал:

Фотки так и ненаучился вставлять:dontknow:, есть в ватсапе на водномоторниках. Если кто перекинет, буду благодарен.

 

кидай мне в вотсап или куда угодно, добавлю. Хоть и водомоторник, но ну его эти спам-группы:)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
14 часов назад, ПАПАКАМ сказал:

:dontknow:😢Нихчего не понял(слова какие то матерные, паинт, скрепка, вес изображения🤦‍♂️), но жутко интересно:roar:

 

тыкаешь правой кнопкой мышки на фото, выбираешь строчку "открыть с помощью", в списке должна быть программа Paint (значок палитра с кисточкой)

клацаешь на этот значок и открываешь фотку

в левом верхнем углу есть "изменить размер", клацаешь на него

в всплывшем окне ставишь (обычно стоит по умолчанию) "проценты" и в верхней строчке, где "по горизонтали" меняешь число 100 на 25 или 30 (по вертикали изменяется само, пропорционально)

далее "сохранить как", меняешь название на произвольное (что бы не сохранилось урезанная фотка за место нормальной)

все! теперь твоя новая фотка весит 150-300 кб и пригодна для вставки в сообщение.

далее цепляешь эту фотку мышкой и тянешь прям в сообщение, которое ты пишешь на форуме, в то место, где нарисована скрепка

"Переместите файлы сюда, чтобы прикрепить их" , ждешь секунды (зависит от качества интернета).

Изменено пользователем Дикий Кижуч

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
21 час назад, ПАПАКАМ сказал:

Макрокус_такой стал_процес готовки.jpg Макрокус_такой стал_готов.jpg Макрокус_такой был.jpg

 

приятного аппетита

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...